Guaraná
Resumo
O guaraná é um arbusto utilizado na fitoterapia devido ao seu teor de cafeína (nas sementes) principalmente para promover o despertar e combater a fadiga. O guaraná geralmente é consumido na forma de bebida energética, cápsula ou pó.
Nomes
Nome em português: Guaraná
Nome latim: Paullinia cupana Kunth (também conhecida como Paullinia cupana var. sorbilis)
Nome francês: Guarana
Nome inglês: Brazilian Cocoa, Guarana
Nome alemão: Guarana
Nome italiano: guarana
Família
Sapindaceae (Sapindáceas)
Constituintes
– Alcaloides purínicos: cafeína, teobromina, teofilina. Nota: no bastão (pasta seca) de guaraná (leia abaixo), há pelo menos 3% de cafeína. As sementes geralmente contêm pelo menos 3,5% de cafeína, às vezes até 6%1.
– Taninos
– Catequinas
– Amido
Partes utilizadas
– Sementes de guaraná (em inglês guarana nuts ou guarana seeds).
O guaraná pode ser vendido na forma de bastão (pasta seca, em inglês : dried paste), preparada a partir de sementes de guaraná torradas e em pó misturadas com um pouco de água.
Efeitos do guaraná
Estimulante do sistema nervoso central, afrodisíaco, antioxidante
Efeitos secundários
Excitação, nervosismo, distúrbios do sono.
Contra-indicações
Distúrbios cardíacos, atividade física intensa (diminui a oxigenação), gravidez ( na nossa opinião não se trata de uma contra-indicação absoluta mas nesse estado é preferível evitar as plantas ricas em caféina), osteoporose, distúrbios do sono.
Interações
Éfedra
Preparações à base de guaraná
– Cápsula de guaraná
– Bebida energética de guaraná
– Pó de guaraná
– Suco energético brasileiro
Onde cresce o guaraná?
O guaraná é originário do Brasil, principalmente da Amazônia. Também é encontrado no Paraguai. A planta trepadeira pode atingir um comprimento de 12 m. Atualmente, o guaraná é cultivado principalmente no Brasil.
Observações
O guaraná é uma planta muito rica em cafeína (mais rica que o café ou o chá) e pode, portanto, estimular o despertar em caso de fadiga.
Fontes e Referências:
Literatura sobre plantas medicinais (fitoterapia).
Redação deste artigo:
Xavier Gruffat (farmacêutico e editor-chefe do Criasaude).
Créditos fotográficos:
Adobe Stock, Criasaude.com.br (Pharmanetis Sàrl).
Última atualização deste artigo:
30.07.2023