Sopa de couve
Ingredientes
– 1 pé de couve
– 125 g de bacon
– 1,5 L de água
– Sal
– Manteiga
Preparação
– Grelhe o bacon em uma panela
– Coloque água e deixe ferver.
– Lave a couve cortada em pedaços, coloque-os na água fervente e cozinho por cerca de 1h30min.
– Adicione a manteiga e verifique o corrija o tempero se necessário.
Posologia
– Beba sozinho ou com a família essa sopa de couve com bacon.
Redação
Por Xavier Gruffat (farmacêutico)
Fotos
Adobe Stock/Fotolia, Criasaude.com.br
Última atualização
08.06.2020
