Suco de morango
Uso
Além de um sabor agradável e refrescante, morangos são ricos em fibras dietéticas, que ajudam na digestão. A elevada concentração de vitamina C tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico. Morangos também contem polifenóis, com um efeito sobre a saúde da pele. Usado também contra a gota (efeito sobre o ácido úrico). Descubra mais informações sobre as propriedades nutricionais do morango.
Ingredientes
Para 200 mL de suco, utilize:
– 15-20 morangos (se forem grandes, 10 devem ser suficientes).
– 100 mL de água ou menos, se você quiser um suco homogêneo. No verão você pode colocar água gelada ou gelo.
– Açúcar (opcional: 1 a 2 colheres de chá).
Preparação
– Prepare os morangos (retire as folhas), e corte-os em partes.
– Coloque os morangos e 100 mL de água em um liquidificador.
– Adicionar possivelmente outras frutas (ver comentários abaixo).
– Agite bem durante alguns minutos.
Posologia
Consumir o suco de 1-2 vezes ao dia.
Conservação: cerca de 12 horas (se mantido sob refrigeração). O melhor é consumir imediatamente.
Observações:
– Você pode, opcionalmente, adicionar suco de grapefruit para ter efeito mais refrescante. Neste caso, adicione também gelo (você pode até mesmo substituir a água por cubos de gelo, e, em seguida, bata no liquidificador).
– Você também pode adicionar outras frutas, como banana ou kiwi (para uma alta concentração de vitamina C). Seja criativo!
– Este suco é naturalmente contra indicado para quem sofre de alergia a morangos.
