Xarope de transagem
Xarope de transagem (ou xarope de tanchagem), um remédio natural contra a tosse !
Uso
Ingredientes
– Folhas, caules e raízes frescas de transagem. Esta planta pode ser encontrada em lojas especializadas (herbolários).
Preparação
– Lave bem a transagem. Você pode deixá-la de molho na água.
– Coloque a planta dentro de uma panela e cubra com água.
– Cozinhe em fogo brando durante algumas horas.
– Esprema (retire o suco), passe (em uma passadeira), adicione açúcar (cerca de 1kg para uma panela média)
– Cozinhe novamente (você pode adicionar um punhado de bagas secas de zimbro)
– Coloque em pequenas garrafas quentes e feche herméticamente.
Posologia
– Coloque 1 a 2 colheres de sopa deste xarope em chá quente (várias vezes ao dia)