Xarope de flores de sabugueiro
Uso
– Xarope refrescante
Ingredientes
– 4 a 5 umbelas de sabugueiro
– 1 litro de água fervente
– 1 kg de áçucar
– 20 gr de ácido cítrico (à venda em farmácias)
Preparação
– Coloque asumbelas de sabugueiro em um prato grande e fundo, despeje água fervente e adicione o açúcar e o ácido cítrico. Misture bem. Deixe a mistura em infusão durante 1 a 2 dias, misturando 2 vezes ao dia. Filtre, esquente novamente (para dissolver bem o açúcar e o ácido cítrico) e coloque em uma garrafa.
Posologia
– Beba o xarope de sabugueiro várias vezes ao dia, por exemplo, em dias quentes.
