Batata
Resumo
Batata: planta medicinal usada principalmente como um cataplasma para queimaduras, queimaduras solares e bronquite.
Nomes
Nome em português: Batata, batata inglêsa, batatinha, escorva papa, semilha
Nome binomial: Solanum tuberosum L.
Nome francês: pomme de terre, patate
Nome inglês: potato
Nome alemão: Kartoffel
Nome italiano: patata
Família
Solanácea
Constituintes
Amido (tubérculos), potássio (tubérculos), glicoalcalóides, vitamina C
Partes utilizadas
Tubérculos (ver foto), folhas
Efeitos
Uso interno
Calmante, diurético.
Uso externo
Calmante, emoliente
Indicações
Uso interno:
– Cálculos urinários
– Edema
– Escorbuto (por ser rica em vitamina C, o escorbuto é uma doença muito rara atualmente)
– Problemas de trânsito intestinal
– Azia, queimação estomacal (na forma de suco – suco de batata crua)
Uso externo (na forma de cataplasma, em particular):
– Queimaduras, queimaduras solares.
– Bronquite, tosse
Efeitos colaterais
Dor de cabeça (ex.: se consumida na forma de sopa), em outros casos não se sabe (em nossa opinião).
Contra-indicações
Fígado sensível (no uso interno).
Interações
Nenhuma conhecida (em nossa opinião).
– Chá das folhas de batata (contra a tosse)
– Cataplasma de batata (contra bronquite)
– Cataplasma de batata (contra queimaduras)
– Sopa de batata (ver também sopa de urtiga)
– Suco de batata
Onde cresce a batata?
Atualmente a batata cresce em quase todo o mundo, estima-se que a batata teve origem na Cordilheira dos Andes na América do Sul. Posteriormente, foi introduzida na Europa pelos conquistadores espanhóis.
Observações interessantes
A batata é um vegetal muito consumido no mundo. Consumimos os tubérculos (ver foto acima), este é um alimento base de culturas e países como a Alemanha, França, Reino Unido, Estados Unidos, Peru (país ou região de origem da batata), etc. Em outros países, como o Brasil e alguns países asiáticos, a batata não é um alimento muito comum, o arroz é muito mais consumido.
Em relação ao seu uso fitoterapêutico, a batata é principalmente utilizada na medicina popular como um cataplasma, especialmente em casos de bronquite ou contra queimaduras (ver formas farmacêuticas acima). Também é recomendado o consumo de batatas para tratar cálculos urinários.