Suco energético brasileiro
Ingredientes
Para um suco de 200 mL, use:
– 1 colher de chá de guaraná em pó (disponível em lojas especializadas. Também é possível utilizar xarope de guaraná).
– 2-3 rodelas de abacaxi (abacaxi maduro é melhor).
– (Opcional: adicione alguns morangos).
– Cerca de 100 a 150 mL de suco de laranja, ou menos se você quiser um suco mais cremoso. No verão, se você quiser um suco gelado, adicione o gelo.
– (Opcional: 1-2 colheres de chá de açúcar, se necessário).
Preparação
– Coloque as frutas, o guaraná em pó e os 100 mL de suco de laranja no liquidificador.
– Misturar bem durante alguns minutos.
Posologia
– Consumir o suco 1-2 vezes por dia, de preferência pela manhã.
Prazo de validade
Cerca de 12 horas (se mantido sob refrigeração), caso contrário, recomenda-se o consumo imediato.
Notas
– Guaraná é uma planta rica em cafeína, com maior concentração que o café ou chá.
– O pó de guaraná dá ao suco uma cor bastante escura, de tonalidade marrom. Quando você adicionar o pó em um liquidificador tome cuidado, pois o conteúdo pode jorrar.
