Xarope de tomilho
Uso
Contra a tosse (principalmente a produtiva ou com catarro), a bronquite ou o resfriado.
O efeito do xarope de tomilho contra tosse é baseado no óleo essencial contido no tomilho, tornando o muco mais fino (fluidificante) e mais fácil de expectorar. O tomilho também tem efeitos antissépticos e antibacterianos ao nível do sistema respiratório, como nos pulmões.
Ingredientes
– 4 tigelas de tomilho fresco (aprox. 60 a 80 g). Você também pode usar 2 tigelas de folhas de tomilho secas (aprox. 30 a 40 g).
Se for a época em que você pode comprá-lo em uma loja (por exemplo, especializada ou supermercado), é melhor usar tomilho fresco do que seco. Alguns especialistas aconselham usar sempre tomilho fresco em vez de seco, por ser uma planta muito eficaz.
– 1 litro de água
– 1 kg de açúcar
Você também pode utilizar o mel no lugar. Conte 4 xícaras de mel para 1 litro de água
– 1 panela
Preparação
1. Coloque o tomilho em uma panela
2. Despeje 1 litro água fervente por cima
3. Deixe em infusão por 1 dia, se você estiver com pressa, você também pode fazer um chá de tomilho simples, passe para a etapa 4.
4. Filtre a mistura e adicione o kg de açúcar ou mel.
5. Cozinhe por 1 hora em fogo baixo e frite (remover a espuma). Observação: na foto abaixo foi utilizado açúcar não mel.
Se você adicionar mel ao invés de açúcar cozinhe até o mel ter derretido.
6. Engarrafe assim que esfriar
Posologia
– Beba 20 ml, 3 vezes ao dia. Também é possível consumir 5 mL a cada 2 ou 3 horas até a tosse ou o resfriado desaparecerem.
Prazo de validade:
Na geladeira por 3 a 4 semanas.
Observação
Você também pode adicionar um pouco de aguardente no xarope, por exemplo, cerca de 50 mL a 100 mL de cachaça para um xarope de 1L. Neste caso, será necessário evitar dar às crianças. A aguardente pode aumentar o prazo de validade do xarope e promover o relaxamento muscular nos músculos da garganta.
Fontes & Referências
Literatura sobre plantas medicinais.
Redação
Por Xavier Gruffat (farmacêutico)
Fotos
Adobe Stock, Criasaude.com.br
Atualização
Este artigo foi modificado em 14.01.2024