Erva-doce
Resumo
Erva-doce é uma planta medicinal utilizada contra os problemas digestivos, contra a tosse, e também para favorecer a amamentação. Geralmente, ela pode ser encontrada em infusão.
Nomes
Nome em português: erva-doce, anis verde, anis, aniz
Nome binomial: Pimpinella anisum L.
Nome francês: anis, anis vert
Nome inglês: Anise, Aniseed
Nome alemão: Aneis, Anis
Nome italiano: anice verde
Família
Umbelíferas (Apiáceas)
Constituintes
Óleos essenciais (anetol em mais de 87%, estragol), óleo graxo, flavonóides, vitamina C, ferro, calcio, zinco.
Partes utilizadas
Frutos de erva-doce (grãos de erva-doce), óleo essencial.
Efeitos
Aromático, béquico, expectorante, galactogogo, estomáquico, antibacteriano.
Indicações
Em uso interno (gotas, comprimidos):
Distúrbios gastrointestinais: dispepsia, cólicas, tosse produtiva, bronquite, aleitamento (com o funcho), inchaço.
Em uso externo (inalação em óleo essencial):
Tosse produtiva
Efeitos secundários
Eventualmente problemas de alergia, problemas de pele, problemas gastrointestinais: queira ler a bula.
Contra-indicações
Alergia à planta, gravidez (em uso interno de óleo essencial), diverticulite.
Interações
Desconhecemos.
Preparações
– Óleo essencial de erva-doce (em uso externo contra os piolhos)
Onde cresce a erva-doce?
A erva-doce cresce no Sul da Europa, na América do Sul e em diversas outras regiões do mundo. A planta atinge uma altura entre 30 e 60 cm. A floração ocorre na Europa de junho a agosto. É uma planta anual, isto é, que não passa de um ano.
Quando colher a erva-doce?
Os frutos de erva-doce são colhidos no outono.
A erva-doce precisa de ambiente quente e protegido. Esta planta é multiplicada por divisão ou por sementes. Uma cultura em vaso em uma varanda virada para sul é uma boa solução na zona europeia.
Observações
– Conforme as nossas pesquisas, a erva-doce, graças ao seu teor em óleo essencial é eficaz contra determinados problemas digestivos, então ela é portanto uma boa alternativa natural, mas não deve ser utilizada como óleo essencial durante a gravidez.
Crítica da eficácia:
Uma edição especial da revista francesa Science & Vie sobre plantas medicinais publicada em julho de 2020 estimou que o efeito da erva-doce contra distúrbios digestivos menores ainda não foi demonstrado, devido à falta de estudos científicos publicados, incluindo ensaios clínicos. A Science & Vie se baseou em uma análise do Comitê Europeu de Medicamentos à Base de Plantas. Existem estudos realizados in vitro e em animais que mostram um efeito antiespasmódico da erva-doce.
Fontes:
Literatura sobre plantas medicinais, revista Science & Vie, ISRN Pharm – 2012 (DOI: 10.5402/2012/510795)
Redação:
Por Xavier Gruffat (farmacêutico)
Fotos:
Adobe Stock/Fotolia, Criasaude.com.br
Atualização:
Este artigo foi modificado em 22.11.2020